八王子初！本格ブラジル料理のお店。サッカー観戦もできます！ブラジルダイニング「NóssA（ノッサ）」
八王子初！本場日系人がつくるブラジル料理とお酒、そして音楽とサッカーが観れるレストランBARです！地域社会にブラジル文化を知って楽しんでもらい共感が得られればという思いからオープンしました！マネージャーのビゴージさんが提供するフットサル用品も要チェックです！
お料理はシュラスコはじめブラジルでも人気メニューをラインナップ！当店自慢はご来店されるブラジル人のお客様からお料理を絶賛されることです！ これぞ本場！！
お酒はブラジルで主流のサトウキビのお酒をライムとわる「カイピリーニャ」はじめブラジルビールもご用意！！
とにかく、とことんブラジルを楽しめるお店です！
運営会社：株式会社エスエストラスト
Prato(プラット)1,800Yen (税抜き)
【フェジョアーダ】
ブラジルでは水曜と土曜に食べられる、黒いんげん豆とお肉を煮込んだ料理。
【フェジョン】
ブラジルでは毎日のように食べる国民食、豆や玉葱などを煮込んだ料理。
どちらもご飯にかけてお召し上がりください。
NóssA Churrasco SET (ノッサ シュラスコセット)2,550Yen (税抜き)
ブラジル料理と言えば
やっぱり「シュラスコ」!!
ピッカーニャ、アウカトラ、
リングイッサの串焼きSETです。
ピッカーニャ100ｇ (牛の腰からももにかけての部位。ブラジルでは1番人気があるお肉です。)
アウカトラ100ｇ(牛の腿の部位。脂身が少ない赤身の肉。)
リングイッサ1本(ブラジルのポークソーセージ。)
Picanha(ピッカーニャ)1,050Yen (税抜き)
牛肉の腰の部位１枚100ｇ
牛の腰からももにかけての部位。 ブラジルでは 1 番人気があるお肉です。
Alcatra(アウカトラ)950Yen (税抜き)
牛肉１枚100ｇ
牛の腿の部位。 脂身が少ない赤身の肉
Linguiça(リングイッサ)550Yen (税抜き)
ソーセージ１本
ブラジルのポークソーセージ
Alcatra Bife Acebolado (アウカトラ ビッフィ アセボラーダ)2,000Yen (税抜き)
ＮóssAオリジナルスパイスにつけたステーキと
玉ねぎのスライスを炒めたステーキ！
Frango a Passarinho (フランゴ パサリーニョ)600Yen (税抜き)
NóssAオリジナルスパイスで漬けた鶏のグリル。
NóssA SET(Pastel＋Coxinha)(ノッサセット)650Yen (税抜き)
パステウ(ブラジル揚げギョウザ)＋コシーニャ(コロッケ)セット
ブラジルでは街角で気軽に食べれる定番の軽食です！
NóssA人気ナンバー１のおつまみ！
【パステウ】
揚げギョウザの様なブラジル定番の軽食！中身は牛ひき肉とチーズ。
ヴィナグレッチ（特製ソース)を入れるとよりおいしくなります。
【コシーニャ】
ブラジルのコロッケ、中身は鶏肉をじゃがいもの衣で包んであります。
Pão de Queijo (ポン デ ケージョ)650Yen (税抜き)
モチモチのチーズパン。
ブラジルの定番おやつ。
Mandioca Frita (マンジョッカフリッタ)600Yen (税抜き)
お芋のフライ。ホクホクとした触感で甘味がありジューシーなポテトフライ。
Arroz Alho e Oleo (ガーリックライス)200Yen (税抜き)
NóssA salada (ノッササラダ)500Yen (税抜き)
NóssAオリジナルサラダ。
Palmito(パウミット)650Yen (税抜き)
ヤシの新芽のサラダ。
食感はアスパラガスに似ています。
バタータフリッタ500Yen (税抜き)
フライドポテト。ブラジル王道のおつまみです｡
MEGA Linguiça (メガ リングイッサ)1,000Yen (税抜き)
長さ45cmの MEGAソーセージ。通常の長さの３倍で、何人かでシェアーして食べてください｡
Mason Jar Salad (メイソンジャーサラダ)1,800Yen (税抜き)
ノッサのオリジナルサラダをメイソンジャーに入れました！量が多いので、シェアにおすすめ｡
瓶は800円(税込)で別売りも。
ピッカーニャ（イチボ肉）1.500〜Yen (税抜き)
200g〜500g
■ Espetinho(エスペチーニョ)
Alcatra＆QueijoEspetinho (アウカトラ&チーズ エスペチーニョ)600Yen (税抜き)
アウカトラ(牛の赤身肉)と焼きチーズ串焼
Alcatra Espetinho (アウカトラ エスペチーニョ)500Yen (税抜き)
アウカトラ(牛の赤身肉)の串焼
Mixto Espetinho (ミックス エスペチーニョ)500Yen (税抜き)
アウカトラ(牛の赤身肉)にピーマン、玉ねぎの串焼
linguiça Espetinho (リングイッサ エスペチーニョ)500Yen (税抜き)
ブラジルの燻製していない生ソーセージの串焼
Coração Espetinho (コラソン エスペチーニョ)500Yen (税抜き)
鳥のハツを特製ブラジルソースで味付けした串焼
Picanha Espetinho (ピッカーニャ エスペチーニョ)600Yen (税抜き)
ピッカーニャ（ランプ肉)の串焼
asa Espetinho (手羽先エスペチーニョ)500Yen (税抜き)
鳥の手羽先をニンニク、玉ねぎ、酢等で味付けした串焼
Espetinhos (エスペチーニョ串盛り)3700Yen (税抜き)
全６種類のエスペチーニョ各１本ずつ
生ビール サッポロ黒ラベル600Yen (税抜き)
Caipirinha(カイピリーニャ)700Yen (税抜き)
カシャーサにライムと砂糖で甘味と酸味を付けたブラジルを代表するカクテル。
※カシャーサとはブラジルでできたサトウキビの蒸留酒（40度)
Batida de coco (バチーダ デ ココ)700Yen (税抜き)
カシャーサとココナッツミルク、練乳を合わせたトロピカルカクテル。女性に対人気のおすすめカクテルです。
Caipirinha light (カイピリーニャライト)700Yen (税抜き)
女性のお客様、又はお酒があまり強くない方で､でもカイピリーニャを飲んでみたいという方におすすめです。
HMR Caipirinha (ハマーカイピリーニャ)700Yen (税抜き)
通常のカイピリーニャを、シャーベット状にして飲みやすくしたもの。
Corona(コロナ)700Yen (税抜き)
メキシコの有名なビールです。ライムを絞ってお召し上がりください。
■ HMR Caipi(ハマーカイピ)
HMR Caipi Maracuja(ハマーカイピマラクジャ)700Yen (税抜き)
カシャーサとマラクジャジュースをシャーベットにしたお酒。
HMR Caipi lemon(ハマーカイピレモン)700Yen (税抜き)
カシャーサとレモンジュースをシャーベットにしたお酒。
HMR Caipi orange(ハマーカイピオレンジ)700Yen (税抜き)
カシャーサとオレンジジュースをシャーベットにしたお酒。
HMR Caipi peach(ハマーカイピピーチ)700Yen (税抜き)
カシャーサとももジュースをシャーベットにしたお酒。
HMR Caipi Goiaba(ハマーカイピグァバ)700Yen (税抜き)
カシャーサとグァバジュースをシャーベットにしたお酒。
HMR Caipi manga (ハマーカイピマンゴー)700Yen (税抜き)
カシャーサとマンゴージュースをシャーベットにしたお酒。
HMR Caipi strawberry (ハマーカイピストロベリー)700Yen (税抜き)
カシャーサとストロベリージュースをシャーベットにしたお酒。
■ BRASIL COCKTAIL(ブラジルカクテル)
Caipirissima(カイピリッシマ)700Yen (税抜き)
カイピリーニャのベースをラムに替えて作ったカクテル
Coquetel de Manga(カクテル ジ マンガ)700Yen (税抜き)
カシャーサをマンゴージュースで割ったカクテル
Coquetel de Maracuja(カクテル ジ マラクジャ)700Yen (税抜き)
カシャーサをパッションフルーツジュースで割ったカクテル
Pinga Com Limao(ピンガ コン リモー)700Yen (税抜き)
砂糖を加えずに作ったドライなカイピリーニャ
Coquetel de Goiaba(カクテル ジ グァバ)700Yen (税抜き)
カシャーサをグァバジュースで割ったカクテル
Caju-Amigo(カシュ-アミーゴ)700Yen (税抜き)
ジンをカシュージュースで割ったカクテル
■ COCKTAIL DE FRUTAS DO AMAZONAS (アマゾンフルーツカクテル)
Caipirinha com Acai(アサイ―カイピリーニャ)800Yen (税抜き)
カシャーサ＋ライム＋砂糖＋アサイ―ドリンク
Caipirosca com Acai(アサイ―カイピロスカ)800Yen (税抜き)
ウォッカ＋ライム＋砂糖＋アサイ―ドリンク
■ LICOR DO BRASIL(ブラジルリキュール)
Catuaba Virtude(カトゥアーバ ビルトゥージ)600Yen (税抜き)
カトゥアーバという植物からできたブラジルでは精力が増すお酒！？（笑)
Baianinha Amendoim(バイアニーニャ アメンドイン)600Yen (税抜き)
ピーナッツから作られた発酵カクテル（17度)
■ VINHO(ワイン)
◆ 赤ワイン
【ブラジル】
ブラジリアン・レジェンド カベルネ＆メルロー
Bottle 3,500 Yen(税抜き) Glass 650Yen(税抜き)
ヌービオ・カベルネ・ソービニョン（SANJO）
Bottle 4,500 Yen(税抜き) Glass 650Yen(税抜き)
【アルゼンチン】
カーサ・コレッタ レゼルバ マルベック
Bottle 3,500 Yen(税抜き) Glass 650Yen(税抜き)
◆ 白ワイン
【ブラジル】
ブラジリアン・レジェンド ピノグリーニョ
Bottle 3,500 Yen(税抜き) Glass 650Yen(税抜き)
ヌービオ・カベルネ・ソービニョン・ブラン（SANJO）
Bottle 4,500 Yen(税抜き) Glass 650Yen(税抜き)
【アルゼンチン】
トラピチュ・ヴィンヤーズ トロンテス
Bottle 3,500 Yen(税抜き) Glass 650Yen(税抜き)
■ CHAMPAGNE(シャンパン)
TAITTINGER(ワールドカップ記念シャンパン)15,000Yen (税抜き)
■ BRASIL REFRIGERANTES(ブラジルソフトドリンク)
Guarana ANTARCTICA (ガラナ アンタルチカ)450Yen (税抜き)
Suco de Manga(マンゴー ジュース)450Yen (税抜き)
Suco de Maracuja(パッションフルーツ ジュース)450Yen (税抜き)
Suco de Goiaba(グァバ ジュース)450Yen (税抜き)
Suco de Caju(カシュー ジュース)450Yen (税抜き)
■ BRASIL BEER(ブラジルビール)
SKOL(スコール)700Yen (税抜き)
BRAHMA(ブラマ)700Yen (税抜き)
ANTARCTICA(アンタルチカ)700Yen (税抜き)
※その他、カクテル、ソフトドリンク、ノンアルコールビール等ございます。
運営会社：株式会社エスエストラスト ＤＩＹ不動産
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フェジョアーダ or フェジョンからお選びください。
・Feijoada ou Feijão (フェジョアーダorフェジョン)
・Salada de maionese (マヨネーズサラダ)肉 or ソーセージからお選びください。
・Carnes ou Linguiça (肉 or ソーセージ) 、他